食品流通安全承诺书范本
来源:听讼网整理 2018-05-15 03:27咱们很多人关于标题中说到的问题,其实都不是很清楚,了解的也不是很透彻,但这都是和咱们的日子休戚相关的,有了解的必要,今日听讼网小编整理了相关的常识,一起往下面看看吧。
食物流转安全许诺书范本
为了仔细贯彻履行《食物安全法》,保护食物流转安全,本运营户慎重许诺:
一、严厉依照《食物安全法》等法律法规从事食物运营活动,对社会和大众担任,诚信运营,确保食物安全,承受社会监督,承当社会职责。
二、具有与运营的食物种类、数量相适应的食物质料处理和食物加工、包装、储存等场所,契合下列要求:
(一)运营场所与有毒、有害场所以及其他污染源坚持规则间隔;
(二)运营场所与个人日子空间分隔;
为进一步进步我市企业的质量检验和办理人员的事务素质,进步我市产品在商场中的竞争能力,促进全市经济的继续健康发展,活跃安排我市相关企业的质量检验与办理人员,参加省质量训练中心举行的质量检验与办理人员函授班学习,因为领导注重,作业办法轧实,加之相关科室的大力帮忙,以及各镇、区质监员的幸勤劳作,加之整体学员的共同努力,使训练作业获得了较好的成效。函授班结束时,参培的304名学员,悉数通过了省局安排的考试。
(三)运营场所坚持内部环境整齐。
三、具有与运营的食物种类、数量相适应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗刷以及处理废水、寄存废物和废弃物的设备或许设备,契合下列要求:
(一)设备及设备空间布局和操作流程规划合理;
(二)储存、运送和装卸食物的容器、东西和设备安全、无害,坚持清洁,契合确保食物安全所需的温度等特殊要求,不将食物与有毒、有害物品一起运送;
(三)备有数量满足、安全无害的东西、容器,标志显着,避免直接进口食物与非直接进口食物、质料与制品穿插污染;
附件二 共用部位与共用房子分摊建筑面积构成阐明 1.被分摊的共用部位的称号、用处、所在方位、面积。 2.参加分摊共用建筑面积的商品房称号、用处、所在方位、面积、分摊系数。 3.不分摊的共用部位。
(四)食物容器、东西和设备与个人日子用品严厉分隔。
四、履行从业人员健康办理准则。运营人员每年进行健康查看,获得健康证明后方从事食物运营活动。坚持个人卫生,出售食物时洗净双手,穿戴清洁的作业衣、帽。
五、装备专职或许兼职的食物安全办理人员,拟定确保食物安全的规章准则。被撤消食物出产、流转或许饭馆服务答应证的单位,其直接担任的主管人员自处分决议之日起五年内不从事食物运营办理作业。
六、树立食物进货查验记载准则。收购食物时查验供货者的答应证和食物合格的证明文件,并照实记载食物的称号、规范、数量、出产批号、保质期、供货者称号及联系方法、进货日期等内容。食物进货查验记载实在,保存期限不少于二年。在条件成熟时尽量运用电子方法记载台帐。
实施一致配送运营方法的食物运营企业,由企业总部一致查验供货的答应证和食物合格的证明文件,进行食物进货查验记载。
七、依照确保食物安全的要求储存食物,定时查看货架及库存食物,及时整理蜕变或许超越保质期的食物。
八、关于自检或行政部门发布的不合格食物,当即采取下架封存、中止出售等办法,告诉相关出产运营者和顾客,记载中止运营和告诉状况,并帮忙做好不合格食物的召回作业。
九、食物广告的内容实在合法,不含有虚伪、夸张的内容,不触及疾病防备、医治功用。
十、运营预包装食物的,一起契合下列要求:
(一)依照食物标签标明的警示标志、警示阐明或许注意事项的要求出售;
(二)进口预包装食物的包装上有中文标签、中文阐明书,载明食物原产地以及境内代理商的称号、地址、联系方法。
十一、运营散装食物的,一起契合下列要求:
(一)储存散装食物,在储存方位标明食物的称号、出产日期、保质期、出产称号及联系方法等内容;
(二)出售散装食物,在散装食物的容器、外包装上标明食物的称号、出产日期、保质期、出产运营者称号及联系方法等内容;
(七)确保出产食物所用的原资料、添加剂等契合国家有关规则和规范,严厉进货验货准则,不运用非食用性原辅资料加工食物。
十二、运营直接进口食物的,一起契合下列要求:
(一)患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道流行症的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或许渗出性皮肤病等有碍食物安全的疾病的人员,不从事运营活动;
(二)有小包装或许运用无毒、清洁的包装资料、餐具;
(三)运用无毒、清洁的售货东西;
(四)用水契合国家规则www.fdcew.com的日子饮用水卫生规范;
(五)运用的洗刷剂、消毒剂对人体安全、无害;
十三、运营食物储存、运送和装卸事务的,一起契合下列要求:
(一)储存、运送和装卸食物的容器、东西和设备安全、无害,坚持清洁;
(二)不将食物与有毒、有害物品一起储存、运送和装卸。
十四、运营食物批发事务的,一起契合下列要求:
(一)出具有溯源功用的出售凭据,照实记载食物的称号、规范、
数量、出产批号、保质期、购货者称号及联系方法、出售日期等内容,其间一联用于树立出售台帐;
(二)在条件答应状况下,设置食物检测室,装备专门的检测设备,有专职的检测人员,每天展开食物检测作业,并将检测结果在夺目方位公示。
十五、食物会集商场开办者、柜台出租者和展销会举行者,一起契合下列要求:
(一)检查进场食物运营者的答应证,清晰进场食物运营者的食物安全办理职责,定时对进场食物运营者的运营环境和条件进行查看;
(二)发现食物运营者有违背相关法律规则的行为的,及时阻止并当即陈述工商部门。
(一)患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道流行症的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或许渗出性皮肤病等有碍食物安全的疾病的人员,不从事运营活动; (二)有小包装或许运用无毒、清洁的包装资料、餐具;
十六、如有出售明知是不契合食物安全规范食物的行为,许诺补偿顾客丢失,并付出价款十倍的补偿金。
十七、自觉承受群众监督。获得食物流转答应证后,将食物流转答应证正本悬挂在运营场所的显眼处。
十八、以上许诺如有违背,自愿承受工商部门依照法律法规规则给予的处分。
许诺单位(盖章):
(十二)确保当出厂出售的食物存在或许危及人身安全健康或人身安全重大事故风险时,能及时召回现已出厂出售的食物。对出产不合格食物和制售假冒伪劣食物的,应当依法承当相应的法律职责。
许诺人(签名):
日期: 年 月 日
本许诺书一式两份,一份交答应机关留存,一份由运营者粘贴悬挂于运营场所夺目方位。