海上稳妥合同，是指稳妥人依照约好，关于被稳妥人遭受稳妥事端形成稳妥标的的损失所发生的职责担任
补偿，而由被稳妥人付出稳妥费的合同。
海上稳妥合同的稳妥标的是海上产业及其利益、运费和职责等。稳妥人对被稳妥人因海上危险所形成的稳妥产业危害，以会集起来的稳妥费树立稳妥基金，依据约好的条款和数额承当补偿稳妥金职责，因而，海上稳妥合同是归于产业稳妥合同的一种，仅仅和一般产业稳妥合同比较，更具有其特殊性，如稳妥标的的多样性、稳妥事端的复杂性、稳妥利益主体的多变性、稳妥
合同适用法律法规的国际性以及海上稳妥合同的综合性等。