幼儿园食品安全责任书范文

幼儿园食物安全职责书为切实加强校园食堂的卫生办理，严厉打击食物不合法增加和乱用食物增加剂事情的发作，保证广阔就餐者的饮食安全和身体健康，增加职责意识，执行办理职责，依据有关法令、法规及中、省、市、县有关精力，结合校园实际状况，特拟定食物安全责...想要了解更多关于幼儿园食物安全职责书范文的常识，跟着听讼网小编一同看看吧。
幼儿园食物安全职责书
为切实加强校园食堂的卫生办理，严厉打击食物不合法增加和乱用食物增加剂事情的发作，保证广阔就餐者的饮食安全和身体健康，增加职责意识，执行办理职责，依据有关法令、法规及中、省、市、县有关精力，结合校园实际状况，特拟定食物安全职责书。
家长留意饮食卫生，不吃腐烂蜕变的食物，不允许幼儿带零食入园，若幼儿在吃零食时发作安全事故，幼儿园不承当任何职责。
一、校园校长为榜首职责人，分管领导为第二职责人，校园食堂作业人员为直接职责人。校园要安排从业人员定时进行食物卫生安全常识及法令、法规的训练。
二、从事食堂作业的人员须经岗前训练，并获得健康证后方可上岗。
三、严厉按《食物安全法》的要求进行收购、贮存、加工、保管、索证、挂号。
四、制止售卖“三无”食物和过期食物;制止收购、加工运营《食物安全法》所制止运营的不合格食物，特别是含有食物不合法增加剂的原材料及其制品。
五、制止收购未经食物检疫、查验、部分查验或许查验不合格的肉类及其制品。
六、制止食堂呈现食物不合法增加和乱用食物增加剂的行为发作。
七、建立健全食堂台账和饭菜留样准则，及时处理蜕变或超越保质期限的食物及原材料。
八、食物贮存应当分类、分架、隔墙、离地寄存，定时查看，制止寄存有毒、有害及个人生活用品。
午睡室要勤于清扫，幼儿被褥勤换洗并定时暴晒消毒，做好清洁卫生作业，幼儿睡觉时值勤教师要常常巡视幼儿，调查幼儿的精力状态及睡觉状况，及时帮幼儿盖好被子，避免着凉，及时发现并纠正幼儿不良睡姿，切忌蒙头睡觉，避免发作风险。
九、用于质料、半制品、制品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其它东西、容器有必要标志显着，做到分隔运用，定位寄存，用后洗净，坚持整齐。
十、如违背上述规则，呈现公共卫生安全突发事情，将依照有关规则追查职责人的经济及法令职责。
机操作人员应保证微机硬件安全，应留意防火、防盗、防损坏，应常常查看供电线路是否有毛病，防火设备是否完全、无缺，发现问题及时向校领导报告。
餐具、食用东西、盛放直接进口食物的容器，运用前有必要洗净、消毒，做到一刷、二洗、三冲、四消毒、五保洁;
十一、本职责书一式二份，校园及作业人员各执一份，本职责书自签定之日起收效。
幼儿园(签章)：________
职责人(签字)：________
____年____月____日