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关于《餐饮服务许可证》的开办条件、申请资料、申报程序

来源:听讼网整理 2019-02-23 16:23

开办条件
1.具有与制造供给的食物种类、数量相适应的食物质料处理和食物加工、储存等场所,坚持该场所环境整齐,挑选地形枯燥、有给排水条件和电力供给的区域,不得设在易遭到污染的区域。间隔粪坑、 污水池、露出废物场(站)、旱厕等污染源25m以上,并设置在粉尘、有害气体、放射性物质和其他分散性污染源的影响规模之外;
2.具有与制造供给的食物种类、数量相适应的运营设备或许设备,有相应的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通风、冷冻冷藏、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗刷以及处理废水、寄存废物和废弃物的设备或许设备;
3.具有经食物安全训练、契合相关条件的食物安全办理人员,以及与本单位实践相适应的确保食物安全的规章制度;
4.具有合理的布局和加工流程,防止待加工食物与直接进口食物、质料与制品穿插污染,防止食物触摸有毒物、不干净物;
5.国家食物药品监督办理局或许省、自治区、直辖市食物药品监督办理部分规则的其他条件。
请求所需材料
1.《餐饮服务答应证》请求书;点击可下载《餐饮服务答应证》请求书
2. 称号预先核准证明(已从事其他运营的可供给营业执照复印件);
3. 餐饮服务运营场所(标示面积)平面布局示意图并标志功用间、首要设备、卫生设备等方位、加工流程示意图;
4. 法定代表人(负责人或许业主)的身份证明(复印件),以及不属于《餐饮服务答应办理办法》第三十六条、第三十七条景象(被限制人员)的阐明材料;
5. 食物安全办理人员契合《餐饮服务答应办理办法》第九条有关条件的材料(办理安排),以及与本单位实践相适应的确保食物安全的规章制度(包含:食物及原辅料收购索证检验、食物加工、食物出售卫生、留样、餐具清洗消毒、库房卫生办理、除虫灭害、从业人员卫生办理、卫生安全查看及奖惩制度等内容);
6. 餐饮服务从业人员健康证和食物安全常识训练合格证明;
7. 房产证(或修建答应证)和/或运营场所租借合同复印件;
8.连续还需供给:原《餐饮服务答应证》原件;原《餐饮服务答应证》的运营场所、布局流程、卫生设备等内容有改变或许无改变的阐明材料。
申报程序
1.请求者向市行政服务中心食药监局窗口或辖区食药监局中队收取请求表格;
2.向所在地食药监局窗口或辖区中队递送所需材料,食药监部分按规则审阅,需求补正材料的,一次性奉告需求补正的全部内容;
3.市行政服务中心食药监局窗口或辖区食药监局中队予以受理;
4.依照检查批阅权限,相关人员依据《餐饮服务答应检查标准》在受理后5个工作日内到现场进行检查;
5.依据现场检查成果,作出是否予以答应的决议,不予答应的,当场发给“不予餐饮服务答应决议书”,准予答应的,请求者到原请求窗口或辖区食药监局中队收取“餐饮服务答应证”。
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