您好 在网购平台买了速冻水饺 收到后食用时水饺的馅里有疑似洋葱皮或蒜皮的东西（咬不动） 但是配料表里没有任何一种配料会产生这种皮（配料表也没有洋葱没有蒜） 可以要求商家依照《食品安全法》赔偿1000元吗（三倍不足1000元）？

你好，可以要求退一赔十最低一千元赔偿。

根据《食品安全法》相关规定，食品生产经营者应当保证食品安全，不得生产经营掺假掺杂等不符合食品安全标准的食品。你购买的速冻水饺馅里出现配料表中未标注的类似洋葱皮或蒜皮的异物，属于不符合食品安全标准的情形。你可以先与商家协商，要求其按照《食品安全法》规定进行赔偿，一般为价款的三倍，不足一千元的，赔偿一千元。如果协商不成，可以向电商平台投诉，要求平台介入处理。同时，也可以向当地市场监管部门投诉举报，维护自身合法权益。

根据《食品安全法》第一百四十八条规定，若能证明速冻水饺内有异物属于不符合食品安全标准的食品，可要求商家支付价款十倍或损失三倍的赔偿金，增加赔偿不足一千元的为一千元。建议保留好购物凭证、含异物水饺照片等证据以便维权。

可以联系我详聊一下情况