我方承包了一个工厂食堂，已经经营了半年，现在因个人原因停业中。工厂方现在想安排一个人直接使用食堂，对方使用我方已有的设备场地、营业执照等，每月由对方个人支付一定的租金给我方。我想咨询：对方经营时若出现食品安全事故，我方是否需要承担连带责任。若我方与对方签署转包协议，表明免除我方一切责任，我方是否还需要承担赔偿责任等。

即便签署转包协议表明免除责任，若对方经营出食品安全事故，你方大概率仍要担责。营业执照等是你方的，对外你方是经营主体，有管理义务。建议别让对方用你方执照等经营，若继续合作，可让对方重新办执照，独立运营。若对方坚持用你方执照，协议要明确责任，同时加强监督，降低自身风险。

对方经营时若出现食品安全事故，你方很可能需要承担连带责任。即便签署转包协议表明免除你方一切责任，该协议也可能因违反法律强制性规定而无效，你方仍需依法承担相应赔偿责任。 如还有其他疑问需要解答可点头像详细电话咨询，我将会给予你更全面细致的解答。

你好！合同有约定的按照合同约定，协商不成可以向法院起诉，提交民事起诉状、证据材料、双方的身份资料。