在酒店举行结婚典礼，停电超过30分钟，是酒店责任还是婚庆责任？如何获得赔偿和补偿？

这个要看停电的具体原因。

一般情况下，酒店作为场地和服务提供者，有义务确保婚礼顺利进行，若停电是酒店电力设施维护不善或应急措施不到位等自身原因导致，酒店需承担责任；若婚庆公司存在过错，如操作不当导致电路故障，也需担责。新人可先与酒店或婚庆公司协商赔偿，协商不成可通过向消协投诉、申请仲裁或向法院起诉等方式依法维权，要求赔偿包括财产损失和精神损害赔偿等。

一般情况下，酒店对场地供电有保障义务，停电超30分钟大概率是酒店责任，除非婚庆在用电操作上有明显过错。要获得赔偿和补偿，先和酒店、婚庆协商，明确责任和赔偿方案，比如退还部分费用、提供额外服务等。若协商不成，可收集合同、照片、视频等证据去法院起诉，让法院判定责任和赔偿金额。