一方先无故挑衅对方，殴打对方，对方还手后，因为没有监控，两个人都在派出所，该如何处理

派出所会分别询问双方当事人，寻找现场证人及其他相关证据，根据双方过错程度认定责任，若情节较轻则调解，若构成违法犯罪则依法处罚。顺手给个五星好评，如还有其他疑问需要解答可点头像详细咨询，我将会给予你更全面细致的解答。有什么不明白的也可以继续对我进行追问。

建议如实陈述给警方，让警方调查，然后做伤情鉴定。一般互相都动手了，是双方都要承担责任的

首先派出所会对双方做详细询问笔录，了解事情经过。即便没监控，也会找周围可能的证人了解情况。若双方陈述出入大又没其他证据，会根据常理和双方伤情判断。若双方都有轻微伤，可能会调解，让双方互相赔偿损失；若一方伤情较重达到轻伤及以上，可能按故意伤害罪处理。双方应如实陈述，积极配合调查。