两人发生口角，对方一脚把我踹到，随后拿出随身携带的匕首，朝着我的脖子部位连续两次挥刺，都被我格挡住了，被旁人制止后离去！

建议你立刻报警，让警方介入调查，追究对方责任，对方这种属于故意伤害，并且持刀具。

对方行为很严重，已涉嫌故意伤害罪。你应尽快报警，配合警方调查，提供现场情况、证人等证据。同时去医院检查，保留好诊断证明、病历等就医资料，以便后续索赔。若警方认定对方犯罪，会依法处理；你还可通过刑事附带民事诉讼要求对方赔偿医疗费、误工费等损失。

对方持匕首攻击要害部位（颈部），可能构成​故意杀人未遂​或​故意伤害罪​，具体需结合证据认定。持械袭击、攻击致命部位均属加重情节。报警时提供事发时间、地点、对方体貌特征，并要求调取现场监控录像。目击证人证言也至关重要。即使表面无伤，也应尽快就医检查（如软组织挫伤、潜在创伤），并保存病历。向警方申请​伤情鉴定​，结果将直接影响案件定性（轻伤以上可追究刑事责任）。