我们家是开饭店的，那天突然来了，食品监督管理局的人在厨房发现了一瓶过期的番茄酱。但是这瓶番茄酱是我们自己人吃的没有给客人吃过。后来他们就写了好几张通知书，让我签字，我本来想先看，他们就说签了字慢慢看，结果我就签了。结果发现书上写我们涉嫌使用过期原料从事餐饮服务。，并让我们拿着一些东西去交罚款。但是我们并没有把过期的东西给客人吃，所以我们不想交罚款怎么办？我们也没有证据说我们没有给客人吃。但是食品药品监督管理局的人也没有证据说我们把过期的番茄酱给客人吃。所以这种情况我们应该怎么办？
山东省-泰安市
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2022-08-05 12:14:38
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